わっかの無添加マヨネーズ（●＾o＾●）
すごく美味しそう♪
一度食べてみたいです☆
モニター当選するといいなぁ～(^_-)-☆


無添加マヨネーズ、生産者のこだわりは？

【匠のこだわり】　◎放し飼いのニワトリの有精卵

こちらのマヨネーズのこだわりは？

「直営農場で放し飼いのニワトリが産む健康な卵、有精卵を使用しています」と語る橋本さん。館ヶ森アーク牧場では、 50,000㎡（東京ドームと同じ大きさ）という広大な畑に、約1万羽のニワトリを放し飼いしている。太陽の光を浴び、朝から晩まで広い大地を走りまわり、のびのびと育つニワトリは健康そのもの。

エサにもこだわりが。「トウモロコシを使用せずマイロ（こうりゃんとも呼ばれ、飼料用として利用される穀物）を主体に、ハーブを加えたこだわりの飼料。すべての飼料は遺伝子組み換え(GMO)の穀物を使わず、ポストハーベスト(収穫後の農産物に使う農薬)フリーです。また、放し飼いをしていることで、ニワトリたちは大地のエサ(青草や土壌鉱物など)からも栄養をもらいます。小さいニワトリの体の中には天然の恵みが凝縮されているのです」。

健康的に育てたニワトリが産む有精卵は、とにかく味が濃い。極上素材で作るマヨネーズは無添加にこだわる。



http://www.club-wakka.com/SHOP/502385/522404/list.html



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